IL METODO CLASSICO

 I CLASSICI

GRANDI FORMATI E CONFEZIONI

1919 Riserva Metodo Classico Extra Brut Alto Adige DOC 2016 1,5L

twitter:title

description

twitter:description

https://www.datocms-assets.com/65512/1679307433-1000x1000_wineplatform_kettmeir20_1_1.jpg?auto=format&fit=max&w=1200

twitter:image

twitter:card

Alla vista si evidenzia il colore giallo paglierino dai riflessi dorati, screziato da un perlage finissimo e persistente. I profumi dispiegano un bouquet ampio e stratificato che spazia dalle note voluttuose di agrumi canditi e frutta matura a quelle più intriganti di frutta secca e di spezie. Al palato si distende avvolgente e vibrante al tempo stesso, con acidità incisiva e una sotterranea vena sapida, con la carbonica a dettare il ritmo alla danza aromatica fluttuante tra la fragranza della frutta e la sensualità della pasticceria.

Note di degustazione

La raffinatezza dei profumi, l’energia delle bollicine e la complessità gustativa ne fanno uno spumante da tutto pasto, che si esalta in particolare su ricette dai sapori decisi, come quelle a base di pesce dalla carne consistente (tonno, pesce spada) e/o dalle particolari cotture (arrosto, alla griglia, marinato) e/o conditi con spezie ed erbe aromatiche. Per quest’ultimo motivo è assolutamente da provare sui piatti corroboranti per piccantezza e calore della cucina orientale o sudamericana.

Abbinamenti

1919 è Kettmeir ed in sé racchiude l’anima del suo sapere e la sintesi della sua tradizione. Di lui soltanto pochissimi esemplari, preziosi testimoni dell’unicità della sua nascita. Così ogni sorso voluttuoso sarà artefice e meta di un viaggio, che è emozione, che è sorpresa, che è semplicemente estasi.

Perché ci piace

Chi siamo

Condizioni di Spedizione

Termini e Condizioni generali di vendita

Cookie Policy

Privacy Policy

Contatti

<p>Dichiaro di aver preso visione della</p>

Termini e Condizioni

https://www.datocms-assets.com/65512/1679304454-favicon-2.jpeg?auto=format&h=70&w=70

msapplication-square70x70logo

https://www.datocms-assets.com/65512/1679304454-favicon-2.jpeg?auto=format&h=150&w=150

msapplication-square150x150logo

https://www.datocms-assets.com/65512/1679304454-favicon-2.jpeg?auto=format&h=310&w=310

msapplication-square310x310logo

https://www.datocms-assets.com/65512/1679304454-favicon-2.jpeg?auto=format&h=150&w=310

msapplication-square310x150logo

Kettmeir

<p>Acconsento il trattamento dei miei dati personali per finalit&agrave; di marketing al fine di ricevere comunicazione aventi contenuto informativo e/o promozionale.</p>

Accedi