Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Un bouquet delicato e fresco con sentori di mela Golden matura e banana, enfatizzati da una spiccata acidità.
Annata
2022
Denominazione
Alto Adige DOC
Vitigni
Chardonnay
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Il tenue colore giallo paglierino anticipa un bouquet delicato e fresco con sentori di mela Golden matura e banana. Al gusto si presenta secco, di buona vena acida con buon corpo e grande piacevolezza.
Abbinamenti
Ottimo con gli antipasti, si presta agevolmente sia a ricette delicate a base di pesce che a piatti di carne bianca leggermente speziati.
Perché ci piace
Vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 17-18 °C; l’affinamento avviene in acciaio sui lieviti fino alla fine di gennaio.
